НЕФОР-40/11(вода-пар)

Цена:

26 800 ₽

Комплект: Автоклав из нерж. стали. Консервирование на воде и на пару.

Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.

Вместимость: 40 стеклянных банок по 0,5 литра  или  21 банка по 1 литру   или 6 банок по 3 литра.   

Размеры: диаметр 350 мм,  высота ёмкости 625 мм,  высота в сборе 785 мм,   вес 23 кг  

Толщина металла:  боковые стенки   2,0 мм,      верхняя часть и   дно  4,0 мм.

В комплектацию  входят съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки.

Приборы, расположенные на корпусе автоклава, не установлены.

Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.

Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.

Рекомендуемая тара: классический метод  — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты,  паровой метод  — с винтовыми крышками.

Устройство автоклава, виды приборов контроля и порядок работы в разделе меню Инструкции

Наш Ютуб канал Автоклав НЕФОР    

         Стоимость  2 300 руб.

Дополнительно: съёмная подставка-хомут для уменьшения нагрузки на поверхность индукционной или электрической плитки (в комплектацию автоклава не входит, приобретается отдельно).